炭火焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ）アクアシティお台場店

テーブルの網で香ばしく焼き上げる焼肉と、韓国各地の老舗や有名店直伝の料理が一度に揃うのが「炭火焼肉・韓国料理 KollaBo(コラボ)アクアシティお台場店」の魅力です。骨周りの肉の旨味を秘伝のタレとともに豪快に味わえるLAカルビや、ワインダレにじっくり漬け込んで燻製したサムギョプサルなど、食欲をそそる肉料理が幅広く並びます。イイダコと豚バラ肉を甘辛く炒めたチュクミサムギョプサルは、包み野菜で巻いて食べるだけでなく、締めにとびこチャーハンを鉄板で仕上げる楽しみも用意されています。

メインの肉料理に加え、具だくさんで外側がパリッと香ばしい海鮮チヂミや、まろやかなチーズタッカルビ、じっくり煮込んだ牛骨の風味が染み渡るソルロンタンなど、一品料理の選択肢も充実しています。チヂミに合わせたいマッコリをはじめ、チャミスルなどの韓国焼酎、生ビールやハイボールといったアルコール類も揃っており、ピリ辛のタレや濃厚な味付けの料理とよく合います。

昼の時間帯には、サラダやキムチ、日替わりのおかずが添えられたランチ定食が重宝します。優しいスープで体が温まるソロンタン定食や、海老や牡蠣の出汁が利いた純豆腐チゲ定食、さっぱりとした水冷麺定食など、その日の気分に合わせて一人前ずつ選べるのも便利なところです。

商業施設アクアシティお台場の5階にあり、窓の外に広がる湾岸の景色を眺めながらゆったりと食事を楽しめます。広々とした店内にはテーブル席が整い、11時から23時まで通しで営業しているため、買い物途中のランチはもちろん、友人同士の飲み会や夜景を見ながらのディナーまで頼りになります。